Powodem jest okropny zapach, który wydziela skóra owocu. Przypomina on odór gnijącego mięsa. Ponoć jest to najbardziej śmierdzący owoc na świecie. Po zdjęciu skóry pozostaje jednak delikatny miąż o konsystencji budyniu, który zwłaszcza po schłodzeniu uchodzi za przysmak.

Mówią o nim: „pachnie jak piekło, smakuje jak niebo”. Owoc ma nawet własny znak zakazu:

Owoc ma wiele właściwości odżywczych. Jest bogaty w witaminę B i C, a także w minerały, takie jak żelazo, miedź, mangan, potas oraz kwas foliowy. Jego sok jest traktowany jako afrodyzjak i wykazuje właściwości rozgrzewające. Stąd stosowany jest przy wielu chorobach, w tym przy gorączce.