Jak się okazuje chodzi tu o epidemię bakterii E.coli, która staje się w Wielkiej Brytanii coraz bardziej niebezpieczna. Dodano także, że źródłem epidemii są liście sałaty w niektórych paczkowanych kanapkach.

Agencja ds. Bezpieczeństwa Zdrowia Wielkiej Brytanii (UKHSA) podała wczoraj, że kolejnych 19 osób zachorowało w wyniku wybuchu epidemii Escherichia coli (STEC) wytwarzającej toksynę Shiga. 

Spośród potwierdzonych przypadków STEC 182 ma miejsce w Anglii, 58 w Szkocji, 31 w Walii i 4 w Irlandii Północnej. Według informacji pozyskanych od 249 pacjentów dowiedzieć się można, że 49% osób zostało hospitalizowanych, a 2 osoby z chorobami współistniejącymi zmarły. 

O epidemii po raz pierwszy dowiedziano się 22 maja w ramach rutynowego nadzoru UKHSA. Zdaniem UKHSA  prawdopodobnym źródłem wybuchu epidemii jest rodzaj sałaty, który znajduje się w gotowych kanapkach choć sprawa ta cały czas jest badana. 

„To nadal złożone dochodzenie i nadal współpracujemy z odpowiednimi firmami i władzami lokalnymi, aby zapewnić podjęcie niezbędnych kroków w celu ochrony konsumentów” 

— powiedział Darren Whitby, szef ds. incydentów w UK Food Standards Agency w komunikacie opublikowanym w mediach społecznościowych.

"Chociaż jesteśmy przekonani, że prawdopodobne źródło epidemii jest powiązane z sałatą, trwają prace mające na celu potwierdzenie tego i zidentyfikowanie przyczyny pierwotnej epidemii z plantatorami, dostawcami i producentami, aby można było podjąć działania zapobiegające ponownemu wystąpieniu choroby”

-dodano. 

Przypomnijmy, że zakażenie STEC może powodować ciężką, czasami krwawą biegunkę, skurcze żołądka, wymioty i gorączkę.